Escocia le apuesta doble al Whisky, como bebida y combustible para autos

Dos compañías escocesas firmaron un acuerdo para convertir los desechos de la elaboración del whisky en combustible para automóviles.

 La empresa, Celtic Renewables productores de biocombustibles a partir de los subproductos de las industrias biológicas  y la productora de whisky puro de malta, la destilería Tullibardine, firmaron un documento de entendimiento para aplicar el proceso a miles de toneladas de desechos de la destilería.

 La Destilederia Tullibardine se asoció  con los investigadores de la Universidad Napier de Edimburgo que fueron los encargados de crear  biocombustible para automóviles a partir de los desechos de la fabricación del whisky y lo patentaron  para aprovechar las bacterias que se alimentan de los desechos del proceso de elaboración de la bebida y producen butanol que es precisamente lo que se utiliza para los combustibles de los vehículos.

 Más del 90% del material que sale de una destilería de whisky son desechos de las diferentes etapas del proceso de fabricación del producto final, y esta asociación es un paso importante en el desarrollo de un negocio que combina dos íconos de las industrias escocesas: el whisky y las energías renovables.

Escrito por Oscar Ramirez